ElcheBreakfast es una plataforma para difundir el conocimiento empresarial a través de jornadas matinales.

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Esquema de funcionamiento:
- Asistencia previo registro en Eventbrite o en el evento en Facebook
- Presentación del ponente y los patrocinadores
- Conferencia de 20 minutos
- Turno de preguntas
- Desayuno y networking
- Hora de comienzo 9.30h, finalización 11.00h.

RESUMEN DE ANTERIORES EDICIONES DE ELCHEBREAKFAST
El más reciente ElcheBreakfast tuvo lugar el 23 de septiembre con Arturo Merayo como invitado.
El primer ElcheBreakfast tuvo lugar el 6 de mayo 2010 con Andrés Pedreño como ponente con la conferencia: La empresa e Internet en esta nueva década. Se llevó a cabo en el hotel Holiday Inn Elche, organizado por Addere, promovido por Ryokan Web Consulting.
Colaboraron: Ajuntament d’Elx y Elxinnova.

ElcheBreakfast del 6 de mayo en los medios:
ElcheBreakfast en prensaynoticias Elche
ElcheBreakfast en La Verdad
ElcheBreakfast en el Diario Información
Pedreño ve muy difícil que una empresa subsista sin Internet (Diario Información)
El secreto es converger el mundo de la empresa virtual con el de la empresa real Grupo Noticias.
Pedreño afirma que las empresas no podrán subsistir si no están en Internet (La Verdad)
Una jornada empresarial aborda la importancia de Internet para consolidar las empresas (Infoexpress)
Andrés Pedreño afirma que las empresas deben aprovecharse de internet (Cadena SER)